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제목 정성이 담긴 매실원액! 정말 최고입니다^^
작성자 hymefu (ip:123.140.13.205)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2009-09-02 11:17:07
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  • 조회수 741

안녕하세요^^


어제 9/1일 주문해서 오늘 9/2일 매실원액 받았아요~


매실원액을 시골집에서 담가주셔서 먹곤 했었는데 올해는 사정이 생겨 직접


담그지 못해 인터넷으로 찾던중 G마켓을 통해서 경재농원을 알게되었습니다.


모두 광고성에 100%라고 해서 반신반의 하면서 이곳을 선택했는데 솔직히 말하면


집에서 담근 맛과는 아주 똑같지는 않고 나중에 쫌 씁쓸한 맛이 있긴하지만


좀 달콤한 맛이 더 하기도 하고무엇보다도 개봉하고 나서 깜짝놀랐습니다~


간장이며 매실장아찌며 깻잎 오이 고추를 넣어주실줄이야 상상도 못했어요~


거기다가 메모까지 넣어주시고~ 정말 대박입니다~


크던 작던 생각해주시는 정성에 너무 감동 감동 감동~ 그 자체입니다~


집맛과 쪼매 틀리지만 익숙해지겠죠~??^^


많이 많이 파세요~ 매실원액 뿐만 아니라 다른 상품도 기대해볼께요~


믿고 앞으로 자주 이용할께요~ 항상 건강하시고요~*^^*


 


p.s. 한가지 궁금한게 있습니다~


       매실원액 담그실때 들어가는 재료나 비율을 알고싶어요~ 모가모가 들어가는지


       알고는 먹어야할꺼 같아서욤~ㅎㅎ 매실장아찌 만드는 법은 홈페이지에 올라와


       있는데 매실원액은 나와있질 않아서 제조과정 궁금합니다~

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  • 관리자 2009-09-02 12:05:38 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 홈페이지에 글을 올려 주셔서 깜짝 놀랐습니다!
    올해부터 온라인판매를 시작하다보니 준비과정과 관리가 제되로 안돼서 미처 매실원액 담그는법을 올리지 못했네요
    매실원액은 토종매실만을 사용해서 정백당 약25%와 황설탕 약25% 그리고 토종매실50% 이렇게 담는답니다숙성중에 몇번 골고루 잘저어 녹인후 약90일에서 100일정도 지난후에 매실을 건지고 매실원액만 그대로 숙성되어가고요 그외에 재료는 없답니다경재농원매실은 토종매실만을 사용하기 때문에 향이나 맛이 살아있답니다 감사드리고 좋은일들만 가득하시길~~~!!!
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